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ジンギスカン メニュー コース


全てサフォーク産生ラム肩ロースです

特選生ラムセット1880円
   
特選生ラムロース 1480円

特選生ラム塩   1480円

特選生ラムみそ  1480円

特選生ラムしょうが1480円

特選生ラムにんにく1480円


特選生ラム麻婆1480円

特選生ラムトマト煮込み1480円

特選生ラムあんかけ南蛮1480円
特選マトン 1480円
厳選の上マトン

特選ラムタン 1580円
その辺のハツとは違います

特選ラムハツ 1480円

他では食べられないラムの味がっちりのハツ


限定生ラムユッケ 1580円
少ししかありません



特選ラムカルビ 1480円
 




特選ラムランプステーキ 1920円/160g
  
 グラム売りになります120円/10g








特選ラムチャップ 2240円/160g
  
グラム売りになります140円/10g






特選ラム100%ハンバーグ(注文時にこねます)
端肉を使わない、サフォーク100%ラム肩ロース
名物です!


                                            1580円





黒豆もやし   330円



 


一品料理

手作りキムチ

沖縄モズク

鮭とば

大将の釣った魚刺身


ご飯もの


特製ラムすじ煮込みカレー
スパイス使わない、サフォークラム100%のラムそのままのカレー
食べた事ないと思います

特製ラム玉丼
ご時世の頃ランチで爆発!してました

特製ラムユッケジャン
職人の腕ふるってます、辛いです


特製玉子野菜雑炊 


ラムボロネーゼ
 1680円
ソフリッドから本気で作ってます限定




特製ラムラーメン

ここまでラム100%ラムだしのラーメン
原価高すぎて、きついです!





自家製ラムアイス
大将が出してくれるかも・・




11.12月限定 兜屋コース



特選ラム肩ロース6種コース 12品


@ 前菜
A 特製ラムスープ
B 特選生ラム肩ロース
C 特選生ラム肩ロース塩
D 特選生ラム肩ロースみそ
E〜G
   生ラム肩ロース、カルビ、マトンから4種選んでください
H 旬の野菜盛 
I 黒豆もやし 
J 季節のサラダ
K、ライス(一口ラムカレーか一口ラムラーメンにもできます)

                  
4980円


特選ラム肩ロース5種
+特選ラムチャップコース 13品

              5980円

特選ラム肩ロース6種 14品

+特選ラムチャップ

+特選ラム100%ハンバーグ
or特選ランプステーキ


                   
6980円




特選ラム肩ロース6種 15品

+特選ラムチャップ

+特選ラム100%ハンバーグ

+特選ランプステーキ コース


               7980円







マル秘!大将が釣った釣りたての魚

の刺身もあります







ラムしゃぶコース 5400円


2人前〜

生ラムの肩ロースを手切りしてます

 
冷凍のみたいにくるっと丸くなってません


追加肩ロース 1480円


雑炊付!!


しゃぶしゃぶは要予約


テイクアウト

ご自宅で焼くタイプ

ラム肩ロース 1180円/100g(税抜)

テイクアウト

ラム肩ロース重 1280円

ラムすじ煮込みカレー 1280円





※ランチは今お休みさせて頂いてます
期間限定ランチ


特選ラムランプステーキ

160g 1680円

220g 2280円

300g 2880円




特選炭火焼ラム肩ロース重

100g 1380円

150g 1880円

200g 2380円




特選肩ロースのやわらかラム玉丼

1280円




 
 表記はすべて税込み価格です


生ビール

(スーパードライ)  
            880円

生グレープフルーツサワー

生レモンサワー

クエン酸サワー
            880円


各種ウイスキー

ハイボール

クエン酸ハイボール     
             730円〜
プレミアムハイボール
  
アラン10年    1080円

クライヌリッシュ  1280円

芋焼酎 

 
 魔王

 黒霧島

 富乃宝山

 伊佐美

黒糖 れんと

麦 吉四六

他焼酎各種       
           780円〜
日本酒

冷酒 久保田 千寿

獺祭

吉田蔵   各種

            980円〜

シャンパン 

マム ランソン

ワイン 

ケンウッド・ソノマ・カベルネソーヴィニヨン

アナベラ・ナパ

ルイラトゥール・ピノノワール

タペーニャ・テンプラニーニョ

サンタヘレナ・レゼルブ

シャブリ

各種 フル ハーフ グラス

梅酒 杏子酒 
 
カクテル

シャンディーガフ

カシス

ウォッカ

ティフィン

ジン

       880円〜
    
           









 テーブルチャージ 440円