２０周年感謝祭中！
当店の定番
最初のお野菜サービス！
世界一のブランド サフォーク
特選サフォーク肩ロース １４８０円
特選サフォーク肩ロースしお １４８０円
特選サフォーク肩ロースにんにく １４８０円
特選サフォーク肩ロース辛みそ １４８０円
上特選厚切りロース ２０８０円
特選マトン １４８０円
北海道産 羊の王様サウスダウン
名羊サフォーク 生ラム ホゲット マトン
肩ロース リブロース サーロイン
しんしん かめのこ とうがらし
ヒレ シャトーブリアン
シンタマ 内臓 ハラミ サガリ 等 ４０種以上
単品 １７８０円～
盛り合わせ１人前 ２９８０円～
内臓 希少部位
特選ラムタン １２８０円
特選ラムハツ １２８０円
ラムフワ 肺 希少 くせあり上級者の方のみ
食道
ブレイン
腎臓 希少 くせあり上級者の方のみ
レバー
睾丸 希少 くせあり上級者の方のみ
等
特殊部位
色々、仕入れによります
限定国産生ラムユッケ １６８０円～
少ししかありません
特選ラム肩カルビ １４８０円
特選ラムランプステーキ例１９２０円/１６０ｇ
グラム売りになります１２円/ｇ
特選ラムチャップ 例 ２２４０円/１６０ｇ
グラム売りになります１４円/ｇ
特選ラム１００％ハンバーグ
端肉を使わないサフォーク１００％ラム肩ロース
兜屋名物です！
１６８０円
黒豆もやし ３８０円
一品料理
手作りキムチ
沖縄モズク
大将の釣った魚刺身
ご飯もの
特製ラムすじ煮込みカレー
スパイス使わない、サフォークラム１００％のラムカレー
食べた事ないと思います
特製ラム玉丼
ご時世の頃ランチで爆発！してました
特製ラムユッケジャン
職人の腕ふるってます、辛いです
特製玉子野菜雑炊
ラムボロネーゼ １８８０円
ソフリッドから本気で作ってます限定
特製ラムラーメン
ここまでラム１００％ラムだしのラーメン
優しいスープです
麺は、長年お世話になってる、三河屋製麺さんです
！ １２８０円
若女将の手作りラムアイス
すぐ品切れ
出してくれるかも・・
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【コース①】5,980円（税込）
■ 表示名（タイトル）：
【6・7月限定】熟成サフォーク肩ロース4種 大将厳選コース
■ 説明文：
豪州産サフォークの中でも特に脂のりと香りに優れた肩ロースを、大将がその日の状態で選び抜きご提供。独自熟成で旨味が凝縮された4種の食べ比べ。初めての方や少食な方にもおすすめのエントリーコース。
【コース②】6,980円（税込）
■ 表示名（タイトル）：
【人気No.1】羊の王様＆熟成ラム8種 大将おまかせコース
■ 説明文：
北海道産ホゲット（サウスダウン・サフォーク）と豪州産サフォークから、当店自慢の大将が8種を厳選。希少部位や熟成羊の旨味が堪能できる看板コース。羊初心者にも通にもおすすめ。
【コース③】9,480円（税込）
■ 表示名（タイトル）：
【限定10食】ジンギスカン10種＋ラムチャップ＋ハンバーグ付超得コース
■ 説明文：
人気No.1の大将厳選8種に、豪州産サフォークの「骨付きラムチャップ」と、肩ロース100％ハンバーグを追加した超お得コース。旨味・肉質・満足感ともに◎。2名からOK、記念日やおもてなしにも。
【コース④】12,000円（税込）
■ 表示名（タイトル）：
【贅沢フルコース】全12種＋特選ホゲット2品付プレミアムジンギスカン
■ 説明文：
大将厳選の全10品に、さらに希少な「上特選ホゲット2種」を追加。羊肉ファンにこそ味わってほしい“兜屋”最高峰の贅沢体験。北海道＆豪州の2大羊肉を極めた究極の12種コース。
コースはご予約されても、内容の変更、中止等ありますので、ご了承ください。
※予約サイトのメール等でご連絡いたします
食べログに詳しくコース
マル秘！大将が釣った釣りたての魚
の刺身もあります
ラムしゃぶコース ７８００円
一度、当店でジンギスカン食べて頂いた方のみ
とさせて頂きます。
２人前～
生ラムの肩ロースを手切りしてます
冷凍のみたいにくるっと丸くなってません
追加肩ロース 1680円
ラムハンバーグ付き
雑炊付！！
しゃぶしゃぶは要予約
テイクアウト
ご自宅で焼くタイプ
ラム肩ロース 1680円/100ｇ（税抜）
テイクアウト
ラム肩ロース重 2080円
ランチ
水曜木曜のみ
仕込みが間に合わないため
お休みしてます
インスタのストーリーで告知します
期間限定お得な夜には食べられない
大将が焼き上げるランチ
特選ラサフォークラムランプステーキ
１６０ｇ 1680円→１０００円
２２０ｇ 2480円
３００ｇ 2980円
特選サフォークラムの肩ロース重
大将が炭火で焼いてくれます
1００ｇ 1680円→１０００円
１５０ｇ 2480円
２００ｇ 2980円
特選北海道産ホゲットの炭火焼重
3480円
特選肩ロースのやわらかラム玉丼
1680円
表記はすべて税込み価格です
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生ビール
（スーパードライ）
７８０円
生グレープフルーツサワー
生レモンサワー
クエン酸サワー
７８０円～
各種ウイスキー
ハイボール
クエン酸ハイボール
７３０円～
プレミアムハイボール
アラン１０年 ９８０円
クライヌリッシュ １１８０円
山崎１２年 １４８０円
芋焼酎
魔王
黒霧島
富乃宝山
伊佐美
黒糖 れんと
麦 吉四六
他焼酎各種
６８０円～
日本酒
冷酒 久保田 千寿
獺祭
吉田蔵 各種
９８０円～
シャンパン
マム ランソン
ワイン
ケンウッド・ソノマ・カベルネソーヴィニヨン
アナベラ・ナパ
ルイラトゥール・ピノノワール
タペーニャ・テンプラニーニョ
サンタヘレナ・レゼルブ
トゥーレーヌ ソービニオンブラン
シャブリ
各種 フル ハーフ グラス
梅酒 杏子酒
カクテル
シャンディーガフ
カシス
ウォッカ
ティフィン
ジン
７８０円～
ノンアルコールカクテル
ソフトドリンク
４８０円～
テーブルチャージ ４８０円
（野菜付）
サービス料３％
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